1、在使用储油盒之前，可以在盒内垫上一层保鲜膜，保鲜膜要留一部分在盒外，当储油盒的油污积满时，直接提出来，换上新的保鲜膜就可以了。或者在盒内倒上洗涤剂，这样油污就不能粘住储油盒，
清洗也十分方便。
2、不要做菜后就马上关掉
油烟机，让它继续运行，把空气中的油烟和水汽抽走，减少厨房沾染油污的机会。
3、油烟机最好每周进行一次彻底清洁，操作流程是：打开油烟机运转，然后把清洁剂喷在风扇上面，5分钟之后再用温水喷洒，油污溶解后会流入储油盒内，然后关掉油烟机，取出储油盒清洗。清洗油烟机的面板比较简单，往面板喷上清洁剂，贴上纸巾，让清洁剂分解污垢，半小时后接下纸巾，用海绵轻轻擦拭，这样可以吸走大部分油污，比只喷清洁剂好。