石英石的优点在橱柜台面中能达到80%，耐高温，防渗透、防伐性都很好。但是它也有缺点，就是硬度比较高，可塑性不高。所以石英石的后挡水一般都是直接拼接在台面上。 而人造石有点就是拼缝比较完美，可修补性好，可做造型。 人造石台面 人造石是一种由矿石粉(氢氧化铝)、颜料、优质工程树脂等原料加入功能助剂，经特殊工艺制成的高分子复合材料，又称为实体面材。具有质地坚实、色彩多样、无毒无放射性、耐磨、耐高温、抗冲击、抗渗透、易于保养等特点，可作任意形状加工、打磨和无缝拼接。需要注意的是，市面上有不少打着“人造石”旗号的类似材料，实际上是用普通树脂掺加石灰石、石英粉等廉价材料混合而成；各方面性能均达不到厨房台面用材要求，虽然表面上粗略一看区别不大，使用后就会发现变色、变形、开裂、甚至污染厨房环境。