菜品盘头装饰中的甩汁是用什么汁甩上去的
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看上去是一道前餐的
装饰
,不是甜点,所以不会是巧克力酱。
acetobalsamico---传统意大利香醋。这种醋比较粘,像糖浆,经常用来做装饰。味道也很好。
看上去是一道前餐的
装饰
,不是甜点,所以不会是巧克力酱。
acetobalsamico---传统意大利香醋。这种醋比较粘,像糖浆,经常用来做装饰。味道也很好。
三生皆缘
昨天8:27
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巧克力酱
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昨天8:14
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